Aleramo’s dream

Sala Monferrato

 

 

Der Name Sala ist langobardischen Ursprungs. Sein Gebiet ist zum gröβten Teil mit Weinbergen bedeckt. Das soll aber nicht erstaunen, denn schon seit dem 17.(siebzehnten) Jh. konnten die Herzöge Gonzaga von Mantova und Monferrato am Hof die köstlichen Weine trinken. Unter dem Oratorium S. Francesco hat man einen kleinen, merkwürdigen Infernot in den Stein gehauen. Weiter unten steht die große Eingangstür von dem alten Schutzort (“ricetto”), der in einenneugotischen Palast umgebaut wurde. Auβerdem ist die Pfarrkirche S. Giacomo mit den Leinwandgemälden von Guglielmo Caccia und seiner Schule zu besichtigen. Sala ist für die "Muletta" bekannt, eine rohe DECO-Salamiwurst, die besonders gut mit dem im Holzofen gebackenen Brot schmeckt.